關(guān)于除夕的風(fēng)俗習慣有哪些
除夕有很多特色習俗,都圍繞著(zhù)除舊部新,消災祈福為中心。那么除夕有什么風(fēng)俗習慣呢?下面,易視界小編為大家介紹一下。
關(guān)于除夕的風(fēng)俗習慣
除夕的風(fēng)俗習慣1、年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱(chēng)圍爐。
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚(yú)、年糕、長(cháng)年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;魚(yú)這道菜不能吃完,因為在漢語(yǔ)中“魚(yú)”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長(cháng)年菜則有長(cháng)壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因為“發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚(yú),豐盛湯鍋。
按照老禮,除夕夜傳統的座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(cháng)者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動(dòng)手,大家都不能動(dòng)手。
除夕的風(fēng)俗習慣2、貼春聯(lián)
春聯(lián),也叫“門(mén)對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽(yáng)始布,四序初開(kāi)”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書(shū)上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開(kāi)元十一年(723年)。百姓春節貼春聯(lián)的民俗從明代才開(kāi)始盛行,潮流發(fā)源地是南京?,F在江南地區百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
除夕的風(fēng)俗習慣3、貼福字
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