弱視孩子應該吃什么_易視界

所謂遠視性弱視，是指在離觀(guān)察物較遠的情況下，眼球內外經(jīng)過(guò)檢查未見(jiàn)有器質(zhì)性病變，而視力不能矯正到正常者。多見(jiàn)于早產(chǎn)兒，以及有吸氧經(jīng)歷的其他新生兒群體之中。據統計孩子遠視弱視是主要患病者，發(fā)病率在兒童中占2.83%。

研究證明，視力與飲食之間存在著(zhù)相當的關(guān)系。預防近視，一定要注意飲食調節，否則可能收效就不大。那么孩子遠視弱視吃點(diǎn)什么呢？易視界小編就為大家講解下。

一、早餐：雞蛋1～2個(gè)牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸后，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能生吃雞蛋，由于生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因為吃了燒煮太過(guò)了的蛋白質(zhì)類(lèi)食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身體里的鈣代謝會(huì )發(fā)生異常，也會(huì )造成缺鈣。

無(wú)機鹽中含鈣和磷豐富，維生素A、B1、B2、等也多，正所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨基酸。而這些物質(zhì)對眼內肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營(yíng)養會(huì )起一定作用。通過(guò)營(yíng)養，可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。

二、枸杞肉絲配料：枸杞100克豬和瘦肉300克青筍（或玉蘭片）10克豬油100克另炒菜佐料適量制作：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。

三、豬肝羹配料：豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作：豬肝洗凈，切成片。置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。

四、雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無(wú)血時(shí)取出，趁勢加入生姜